衛生福利部食品藥物管理署於112年11月10日公告修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一、第四條附表三及「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條。
其中，在動物產品中農藥殘留容許量標準第三條修正總說明中提到：考量禽、畜動物食用合法施用農藥之飼料作物後，可能導致禽、畜產品中殘留農藥，以及蜜粉源植物於開花期合法施用農藥可能殘留於蜂蜜，爰修正「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條，增修訂亞滅培(Acetamiprid)等十一種農藥於蜂蜜、禽、畜產品之殘留容許量。意味著在將來的蜂蜜當中，除原先規定得檢出的農藥外，合法地再加一味_亞滅培。
針對本次的修正，食藥署曾於同年7月24日發布預告修正草案，不過，根據農業藥物試驗所的植物保護資訊系統，針對亞滅培的使用，有載明「對蜜蜂有中等毒性、避免於開花期使用、採收前7天停止施藥」等注意事項。
動植物防疫檢疫署的農藥資訊服務網中，「亞滅培」農藥使用方法及其範圍，對於龍眼、荔枝這兩種果樹都有特別強調「避免於開花期使用」的注意事項。
儘管臺灣欒樹的花期與前兩者不同，也沒有採收果實食用的需求，但臺灣欒樹終究是蜜蜂喜愛的蜜源植物，基於保護蜜蜂，就連臺灣欒樹都註明了「避免於開花期使用」的注意事項。
既然都強調「避免於開花期使用」，何以在修正草案中，又以「蜜粉源植物於開花期合法施用農藥可能殘留於蜂蜜」來作為今後亞滅培得檢出的理由？這還不夠矛盾嗎？亞滅培是一種系統性殺蟲劑(註)，荔枝、龍眼屬蟲媒花的作物，需要昆蟲來完成授粉，農民不至於在開花期使用殺蟲劑來與授粉昆蟲玉石俱焚吧？
那蜜蜂又怎麼能採回含有亞滅培的花蜜呢？如果他們辯稱是果農不依規定偷噴農藥，那怎麼不去處罰果農？而選擇處罰食用蜂蜜的消費者呢？
如果他們解釋是抽梢期噴的農藥，倘若植物從抽梢到開花需時一個月，為何花蜜裡還有？標榜7天的安全採收期還可信嗎？
如果無法解決問題，就解決提出問題的人；或者修改規定，讓問題不再是問題。
據此我們不妨大膽假設，是果農於開花期有使用亞滅培的需求，而且從未停止過，藉由這次的增訂讓亞滅培合法存在於蜂蜜當中。
「增訂」就是以後可以吃囉！
亞滅培在增訂之前屬於不得檢出的農藥，今後只要不超過殘留容許量，就可以像呼吸一樣自然地存在於蜂蜜當中了。至於滋味如何？有賴各位消費者的細細品嚐了。
註：關於系統性農藥的作用機制，系統性農藥有著不用接觸到防治對象的特色，藉由輸導作用來進行植物體內的移行，形成根、莖、枝、葉、花、果都存在農藥的「全株有毒」的狀態。此時，不論小蟲對該植物的哪一個部位感興趣，都有吃到農藥的機會。那我們呢？
延伸閱讀：
從有錢也未必買得到的極品蜂蜜，帶您一窺蜂蜜世界的熱鬧與門道！
我們執著於無藥、無肥古典自然農法的純粹，有幸與您一同追尋那記憶中最初的風味。
［著作權聲明］本文中之文字、圖片、影片等內容均屬著作權人所有，請尊重他人之著作。歡迎非商業性質使用轉載，請告知並註明出處；商業行為請取得授權後使用。
